饮用水中的锌离子有诸多方面的特点与影响，以下为你详细介绍：
1. 锌在水中的存在形式
锌在自然水体中主要以锌离子（）形式存在，也可能形成一些络合物。例如，当水中存在碳酸根、氢氧根等配体时，会生成相应的络合态锌，如、 等。
2. 锌离子的来源
自然来源：地壳岩石中含有锌元素，经过长期的风化、侵蚀等地质作用，锌元素会逐渐溶解进入水体。例如，一些锌矿附近的水源，锌离子含量相对较高。
人为来源：工业废水排放是重要来源之一，像金属冶炼、电镀、化工等行业，若处理不当，废水中会含有大量锌离子。此外，城市生活污水中，由于人们使用含锌的洗涤用品等，也会使污水中含有一定量锌离子。在输水过程中，若使用含锌的管材或管件，锌离子可能会溶出进入饮用水。
3. 对人体健康的影响
有益影响：锌是人体必需的微量元素之一。适量摄入锌离子对维持人体正常生理功能至关重要。它参与多种酶的合成与激活，对儿童生长发育、免疫功能调节、伤口愈合以及味觉和嗅觉的正常维持等都有重要作用。例如，锌离子参与 DNA 聚合酶、RNA 聚合酶等多种酶的构成，这些酶在细胞分裂、蛋白质合成等过程中发挥关键作用。
过量危害：若长期饮用锌离子含量过高的水，可能会对人体健康造成危害。会刺激胃肠道，引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。过量锌还可能影响人体对其他微量元素（如铁、铜等）的吸收和利用，导致体内微量元素失衡，进而影响正常生理功能。例如，过量锌会抑制铁的吸收，干扰铁在体内的转运和利用，长期可能引发缺铁性贫血。
4. 相关标准
世界卫生组织（WHO）规定饮用水中锌的指导值为 5mg/L 。我国《生活饮用水卫生标准》（GB 5749 - 2022）规定，饮用水中锌的限值为 1.0mg/L ，以确保居民饮用水安全，既保证人体对锌的正常需求，又防止因过量摄入带来健康风险。
5. 去除方法
化学沉淀法：向含锌离子的水中加入沉淀剂，如氢氧化物（如氢氧化钠）、硫化物等，使锌离子形成氢氧化锌或硫化锌沉淀，然后通过沉淀分离、过滤等操作去除。以氢氧化钠为例，反应方程式为 。
离子交换法：利用离子交换树脂与水中锌离子进行交换反应，将锌离子吸附在树脂上，从而使水得到净化。例如强酸性阳离子交换树脂，其活性基团上的氢离子可与水中锌离子发生交换： （R 代表离子交换树脂母体）。
吸附法：使用活性炭、沸石等吸附剂对水中锌离子进行吸附。活性炭具有丰富的孔隙结构，能通过物理吸附作用去除锌离子；沸石则具有特殊的晶体结构和离子交换性能，可吸附锌离子。
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